Restoran Sushi Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten dirarancang di Tsukiji Tokyo, tatanggana ti urut pasar lauk sentral. Kusabab sushi ayeuna geus katelah masakan dunya, tujuan proyék ieu nyaéta ngarancang rohangan anu canggih anu bisa diteruskeun ka mangsa hareup, tempat dimana jalma-jalma bisa ngaraosan kaahlian tradisional koki jeung tatakrama sushi Edomae. Intina sushi Edomae nyaéta maksimalkeun poténsi kadaharan laut seger ngaliwatan garapan leungeun minimal ku koki. Ku kituna fokus kana ngarancang konter sushi, sangkan kadaharan laut seger jeung kaahlian koki bakal nonjol.
Ngaran proyék : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten, Ngaran desainer : Hiroaki Iwasa, Nami Klién : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten.
Desain anu hadé ieu mangrupikeun pinunjul panghargaan desain dina kompetisi desain kemasan. Anjeun pasti kedah ningali portopolio desainer anu meunang pangajén pikeun mendakan seueur desain bérés anyar, inovatif, aslina sareng karya desain bérés.
